☆_____ この夏ぜひおすすめのワイン _____☆ ∵☆∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵☆∵
白 ★CASCINA DEGLI ULIVI 06 【4500円】★ 〜 カッシーナ デッリ ウリヴィ / イタリア ピエモンテ 〜 ・コルテーゼ100% すっきり爽やかなのにコクもあります。飽きのこないこの時期にぜひおすすめの白です!
★IL MONTICELLO VERMENTINO 07 【5000円】★ 〜 イル モンティチェッロ ヴェルメンティーノ / イタリア リグリア 〜 ・ヴェルメンティーノ100% 独特な香りが虜になる方もいらっしゃるのでは・・。果実味豊かです。
赤 ★DM. LE PETIT SAINT VINCENT 05 【4500円】★ 〜 ドメーヌ プティ サン ヴァンサン / フランス ロワール 〜 ・カベルネフラン100% この金額でこのフランスが味わえる?という感じの素晴らしさ。美味しいです!
★IL MONTICELLO COLLI DI LUNI ROSSO RUPESTRO 06 【5000】★ 〜 イル モンティチェッロ コッリ ディ ルニ ロッソ ルペストロ / イタリア リグリア 〜 ・サンジョベーゼ60%カナイオーロ、チリエジョーロ40% 果実味豊かでブドウのコクが強い。ナチュラルなバランスの良い赤です。
★VIGNAI da DULINE SCHIOPPETTINO 06 【8000円】★ 〜 ヴィナイ ダ ドリーネ スキオペッティーノ / イタリア フリウリ 〜 ・スキオペッティーノ100% 上品な奥深い味わい。造り手の愛情を感じます。心地よい余韻に浸れます!
☆本日の鮮魚カルパッチョ/¥1470☆ 築地入荷の本日一押しの新鮮魚介をぜひ洋風刺身で味わって下さい!
☆自家製レバーペースト/¥630☆ 新鮮でやわらかな鶏レバーを蒸し焼きにし、高級フレッシュクリームで合わせます。
☆完熟トマトの黒酢マリナード/¥578☆ 真っ赤に熟れたトマトに黒酢ドッレシング。洋風、冷しトマトです。
☆スカーリアさんのアンチョビとトマトピクルス 二色のオリーブ添え/¥525☆ ちょっとしたおつまみに・・。
☆ラタトゥーユ(洋風野菜のトマト煮)/¥630☆ イタリア名ではカポナータ。付け合せではおなじみの人気料理ですネ!/¥630
☆パプリカのサラダ アンチョビとフッレッシュバジル風味/¥683☆ パプリカの甘さを引き出すためじっくりと焼いて皮をむきます。
☆キャベツと芝エビのマリネサラダ/¥735☆ サッと湯がいたやわらかキャベツと小エビにフレンチドレッシングが合います。
☆生ハムとルッコラのサラダ/¥1260☆ やっぱり美味しいですよネ!
☆ハムとズッキーニのオムレツ トマトソース添え/¥1050☆ やわらかくふっくらと包み込んでいます!
☆ズッキーニのモッツァレラチーズ焼き/¥1050☆ ミートソースの上に、贅沢にこのチーズでグラタン風に・・。
☆白金豚(はっきんとん)で作った粗挽き生フランク/¥788☆ ナイフを入れると皿いっぱいに肉汁があふれ出します。
☆真鯛のポアレ 夏野菜のソテーとヌイユ添え/¥1260☆ カリッとソテーした魚を酸味の効いたレモンバターソースで仕上げます。
☆鴨のロースト バルサミコソース/¥1575☆ 本場フランス鴨をローストします。ジューシーな肉質と甘すっぱいソースでお楽しみ下さい。
☆特上岩手和牛のステーキ(サイコロにもできます)/¥2520☆ 和牛の中でも上質のものだけをご用意しています。レモン醤油ソースで。
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☆_____初夏のおすすめパスタ_____☆ ∵☆∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵☆∵ ☆アボガドとトマトの冷製カッペリーニ/¥1050☆ 相性の良い組み合わせにフレッシュバジルの香りを乗せて・・・
☆彩り夏野菜とアンチョビのペペロンチーノ/¥1050円☆ ヘルシーにピリッとパスタです。
☆渡りカニのトマトソースパスタ/¥1365☆ カニのエキスがソースに溢れ出て、ピリッとさせています。
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☆___ぼなぺっちのパーティー___☆ ☆∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵☆ ★パーティーメニュー 【3500円】★ * トルティーヤチーズチップス * 自家製レバーペースト * 特製ガーリックトースト * ドイツソーセージ盛合せ * 薄生地ミートピザ * 鶏肉の香味揚げ * アンチョビポテトフライ * パスタペペロンチーノ or 鶏ときのこのジェノベーゼ * 本日のシャーベット ★★★ 飲み放題 お一人様 1500円 ★★★
★パーティーメニュー 【4500円】★ * 築地入荷の鮮魚カルパッチョ * 前菜 * トルティーヤチーズチップス * 自家製レバーペースト * 特製ガーリックトースト * ドイツソーセージ盛合せ * 薄生地ミートピザ * 鶏肉の香味揚げ * アンチョビポテトフライ * パスタペペロンチーノ or 鶏ときのこのジェノベーゼ * 本日のシャーベット ◎◎◎ 飲み放題 お一人様 1500円 ◎◎◎
★チーズフォンデュ 【3500円】★ * アミューズ * 自家製レバーペースト * ドイツソーセージ盛合せ * 温玉乗せミモザシーザーサラダ * チーズフォンデュ or ブイヤベース (お一人様プラス500円となります。) * 薄生地ミートピザ or 本日のパスタ ◎チーズフォンデュ鍋 単品(お二人前) 2000円
★ブイヤベース鍋コース 【4500円】★ * アミューズ * 自家製レバーペースト * ドイツソーセージ盛合せ * 温玉乗せミモザシーザーサラダ * トルティーヤミートピザ or 本日のパスタ * ブイヤベース鍋 * フランスパン * 本日のシフォンケーキ or シャーベット ◎ブイヤベース鍋 単品(お二人前) 3500円 ★誕生日・記念日コース 【3500円】★ * アミューズ * 築地入荷鮮魚のカルパッチョ * フランスパン * 温玉とアンチョビのシーザーサラダ * トルティーヤミートピザ ※他メニューからお好きなピザが選べます。 * パスタアラビアータ ※他メニューからお好きなパスタが選べます。 * 特製ビーフシチュー 〜マデラ酒風味〜 * 誕生日デザート
★ 二次会向けコース 3990円 ★ ウェディング等の2次会にご利用下さい。嬉しい飲み放題付き♪ *** フード *** 【前 菜】 ミックスナッツ・輸入チーズ 他 【サラダ】 季節のボリュームサラダ 【温彩オードブル】 フライドチキン・ソーセージ・ポテトフライ 【ピ ザ】 本日の気まぐれミックスピザ
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*** 飲み放題(2時間) 1575円(税込) ***
★ビール ★酎杯(レモン・ウーロン・緑茶・すだち・梅酒) ★ウイスキー(ローヤル) ★日本酒 ★ワイン(赤・白) ★カクテル ─→カシス(ウーロン・ソーダ・ダージリン・グレープ・オレンジ) ─→カンパリ(ソーダ・オレンジ・グレープ) ─→スクリュードライバー ─→ソルティードック ★焼酎 ─→黒丸(芋) ─→黒霧島(芋)宮崎 ★ソフトドリンク
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都会の喧騒から離れた隠れ家のようのお店。
扉の向こうに一歩足を踏み入れると
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淡い光の空間に・・・
ムードある雰囲気の店内で、シェフこだわりの 新鮮な食材を使った料理をご堪能下さい。
当店では、20名様迄のゆったり落ち着いた パーティー用スペースもご用意しております。
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ご予約お問合せはこちらまで TEL 03−5951−1600 FAX 03−5951−1602
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いつも「ぼなぺっち」をご利用頂き有難うございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
〜〜〜〜〜 ぼなぺっちの名前の由来 〜〜〜〜〜
「ぼなぺっち」とは「Bon Appetit」(さぁ、ご馳走を召し上がれ!)という意味の欧文を遊び心でもじったものです。
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